Vil du være en del af – og tage del i at videreudvikle en arbejdsplads, der er kendt for sit gode værtskab? Vil du uddanne dig til cater, og har du lysten til at lære at lave lækker mad og deltage i at udvikle madprofilen på BØGEHØJ?

Så er det måske dig, vi har brug for.

BØGEHØJ er under forandring og står overfor en støre udvidelse. Konferencecentret er det primære samlingspunkt for træning og udvikling af Salling Groups elever, medarbejdere og ledere, og vi har hvert år mere end 15.000 ophold.

Salling Group investerer markant i BØGEHØJ de kommende år, hvilket gør en ny strategisk retning for stedet mulig.

På BØGEHØJ har Salling Group sin egen oase til afholdelse af kurser, arrangementer og events. Som medarbejder får du en stilling i en omskiftelig hverdag, hvor du bliver en del af et godt sammentømret team, der arbejder målrettet på at give vores gæster de bedste rammer til læring, udvikling og nye strategier med fokus på gode gæsteoplevelser og nytænkning.

Dine opgaver og ansvarsområder
Du vil som Caterelev på BØGEHØJ skabe gæsteoplevelser på et højt gastronomisk niveau, og du bliver en aktiv del i udviklen af madprofilen. Du deltager i den daglige madproduktion, afvikling af den daglige bespisning samt afviklingen af arrangementer/selskaber/events.

Din passion for den gode madoplevelse og holdning til sæsonens råvarer sætter dig i stand til at lære at skabe gastronomiske oplevelser. Du har lyst til at eksperimenterer med mad både indendørs og udendørs samtidig med, at der er plads til at eksperimentere og prøve nye idéer af.

Du brænder for at dygtiggøre dig indenfor fagområdet, du har lyst til at vidensdele med kollegaer og sidst men ikke mindst, har du en seriøs tilgang til din uddannelse og dennes skoleophold.

Hvem er du?
Du har evt. erfaring fra lignende stillinger dog ikke et krav. Du er kulinarisk nysgerrig og ansvarsbevidst, du sætter en ære i at lave mad fra bunden, og du har en klar holdning til sæsonens råvarer.

Gæster og kolleger ser dig som en smilende og positiv person, med et stort drive og højt energiniveau, der smitter af på dine omgivelser. Du er med til at fremme et positivt og effektivt team, hvor uregelmæssigheder løses uden at vælte resten af dagens program.

Vi tilbyder dig

• En solid og alsidig cateruddannelse på et lærested under udvikling
• Attraktive arbejdstider
• En aktiv rolle, når det kommer til BØGEHØJs nye retning med masser af muligheder for at sætte dit helt personlige fingeraftryk på vores gastronomiske profil
• En plads på et godt team med gode muligheder for personlig og faglig udvikling
• Ansættelse i en solid koncern med ordnede ansættelsesforhold og en række medarbejdergoder som fx rabat i Salling Groups formater

Er det dig, vi søger?
Så send os din ansøgning med CV gennem linket her på siden hurtigst muligt dog senest d. 14 august 2022 – Vi behandler ansøgningerne løbende, og lukker stillingen, når vi har fundet det rigtige match.

Har du spørgsmål?
Så er du velkommen til at kontakte Køkkenchef, Anders Brøgger på anders.broegger@sallinggroup.com