Fødevarestyrelsens laboratorium i Ringsted søger laborantpraktikant til ansættelse pr. 1. september 2021.

Laboratoriet har 116 ansatte og består af 4 sektioner og et lab. sekretariat.

Praktikforløbet, der varer 1 år, foregår i Sektion for Mikrobiologi (MIK) suppleret med 3-4 ugers ophold i hver af de 3 øvrige sektioner:

MIK -Sektion for Mikrobiologi: Udfører mikrobiologiske analyser af foder og fødevarer. Der foretages undersøgelser for både sygdomsfremkaldende mikroorganismer, antibiotikaresistens og hygiejneparametre.

PFS -Sektion for Plantesundhed & Fodersammensætning: Udfører analyser af kartofler, planter, frø, jord mm. for eventuelle sygdomme, herunder karantæneskadegørere, samt indhold af GMO.

FVK -Sektion for Fødevarekemi: Udfører analyser for tilsætnings- og aromastoffer, naturlige toksiner, metaller og mykotoksiner i foder og fødevarer samt undersøgelser for autenticitet.

KFF -Sektion for Kemiske fødevareforureninger: Udfører analyser for pesticider, veterinære lægemidler, organiske miljø- og procesforureninger på sporstofniveau i prøver af fødevarer og foder, samt kontrol af emballage og andre kontaktmaterialer til fødevarer. Vi anvender primært teknikkerne LC-MS/MS og GC-MS/MS men har også andre analyseteknikker.

Laboratoriets sektioner er udstyrsmæssigt opdateret og har et veluddannet personale, som har stor ekspertise inden for deres områder. Der er derfor mulighed for at få en bred uddannelse og kendskab til en række forskellige laboratorieteknikker såsom HPLC, UPLC, GCMS, LCMS, PCR, ICP og WGS.

Du skal:
• Være færdig med den teoretiske del af laborantuddannelsen.
• Være fleksibel, nysgerrig, omhyggelig og ansvarsbevidst.
• Trives både i arbejdsteams og med selvstændige opgaver.

Vi tilbyder:
• Bred faglig uddannelse inden for foder- og fødevarekontrol.
• Engagerede og gode kolleger.
• Fleksibel arbejdstid. Arbejdstiden er 37 timer om ugen.
• Aktiv personaleforening
• Arbejdspladsmotion
• Fysioterapi

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkårene er efter overenskomst mellem Finansministeriet og HK/STAT

Henvendelse og ansøgning
Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til disse praktikantkoordinatorer:

Peter Malta-Müller -MIK, tel. nr. 7227 6068
Augusta Palsdottir - PFS, tlf. nr.: 7227 6112
Anne Plenge - FVK, tlf. nr.: 7227 6092
Susanne Berg - KFF, tlf. nr.: 7227 6156

Du søger stillingen ved at sende din ansøgning online senest mandag d. 3. maj 2021 i vores rekrutteringssystem på fvm.dk/job.

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.